LES TARTINES PIPELETTES

Un petit brunch à organiser avec tes amis ? Voici une chouette idée...

INGRÉDIENTS

• des tartines
• 1 œuf dur
• de l'avocat
• du fromage frais
• des tomates cerises
• des olives noires
• un poivron jaune
• de la salade mâche
• un citron vert
• du sel et du poivre

PRÉPARATION

• Rincer les feuilles de salade mâche et couper les tomates cerises en deux. Prendre une demi-tomate cerise pour couper des tranches en forme de triangle.
• Rincer le poivron jaune et couper en lamelle.
• Couper une olive noire en petite tranche toute fine.
• Cuire un œuf avec l'aide d'un adulte.
• Éplucher l'avocat et l'écraser dans un bol. Presser le citron et intégrer deux cuillères à soupe dans le bol. Ajouter une pincée de sel et de poivre.
• Venir placer le guacamole sur une tranche de pain. Utiliser les rondelles d’œufs pour dessiner les yeux. Placer un petit triangle de la tomate cerise pour le nez et utiliser les fines tranches de l'olive noire pour dessiner la bouche. Placer la salade mâche au dessus de sa tête pour les cheveux et utiliser deux tranches du poivron jaune pour les pattes. La tartine pipelette à l'avocat est prête.
• Tartiner de fromage frais la deuxième tranche de pain. Utiliser les demi-tomates cerises pour les yeux. Déposer une olive noire pour le nez et dessiner la bouche avec du poivron jaune. Lui ajouter de la salade mâche pour faire les cheveux.

Tes tartines pipelettes sont prêtes à être servies pour un super brunch entre amis.

Bon appétit !